Dukan-Diät Phase 1: Angriffsphase

• ausgeprägte Low-Carb und Low-Fat Diät
• mageres Fleisch, fettarme Milchprodukte, Eier, Fisch und Meeresfrüchte
• jeden Tag sollen 1 1/2 Esslöffel Haferkleie verzehrt werden
• mindestens 1,5l Wasser am Tag 
• dauert zwischen einem Tag und zehn Tagen  (Im Durchschnitt empfiehlt Dukan fünf Tage in der Angriffsphase, lediglich wenn man mehr als 20kg an Gewicht verlieren will, sollten es zwischen sieben und zehn Tagen sein.)
• mindestens 20 Minuten spazieren gehen am Tag

Dukan geht von folgenden möglichen Gewichtsverlusten aus:

Dauer	Gewichtsverlust
1 Tag	1kg
3 Tage	1kg-2,5kg
5 Tage	bis 5kg
7-10 Tage	bis zu über 5kg

Es gelten hinsichtlich des Essens zudem folgende Regeln:

• Essen Sie, wann immer Sie wollen.
• Essen Sie, soviel Sie wollen, es sei denn, bei dem entsprechenden Lebensmittel ist eine Beschränkung vorgegeben.
• Lassen Sie nie eine Mahlzeit aus.
• Bevor Sie etwas essen, prüfen Sie, ob es auf der Liste der erlaubten Nahrungsmittel ist.
• Verzichten Sie nicht auf das Frühstück – am besten starten Sie mit dem Dukan-Haferkleie-Pfannkuchen in den Tag.

Startschuss für die Dukan Diät! :)