05 Juni 2012

Zehn Tipps zur Fettverbrennung

1. Eiweiß

Wer sich eiweißreich ernährt, kann seinen Stoffwechsel zusätzlich anheizen. Denn um Eiweiß zu verdauen, muss der Körper mehr Energie aufwenden als bei der Verdauung von Kohlenhydraten oder Fetten. Die verbrauchte Energie wird in Form von Wärme abgegeben, die Körpertemperatur steigt an.

2. Wassertrinken

Laut einer aktuellen Studie erhöht Wassertrinken den Energieumsatz. Trinken verbrennt also zusätzlich Kalorien. Die Ergebnisse der Studie zeigen, dass das Trinken von 0,5 Liter Wasser einen zusätzlichen Energieumsatz von 25 Kalorien bewirkt. Wichtig dabei: das Wasser muss auf nüchternen Magen getrunken werden. Das Trinken von zwei Litern Wasser pro Tag, die in 0,5 Liter Portionen vor den Mahlzeiten konsumiert werden, bewirkt einen zusätzlichen Kalorienverbrauch von 100 kcal pro Tag. Trinken also nicht nur für den Kopf, sondern auch für die Figur!

3. Eiskalte Flüssigkeit

Es wird spekuliert, dass eine eiskalte Trinkflüssigkeit die Kalorien- und Fettverbrennung ankurbelt. Der Körper muss mehr Energie aufwenden, um die Körpertemperatur von 37°C halten zu können.

4. Ballaststoffe
Ballaststoffe fördern die Verdauungsarbeit. Sie fordern dem Körper Verdauungsarbeit ab ohne zusätzliche Kalorien zu liefern. Ballaststoffreiche Lebensmittel sind Vollkornprodukte, Gemüse und Hülsenfrüchte.

5. Schärfe und Gewürze
Chili und andere scharfe Gewürze wie Ingwer, Koriander, Meerrettich und Pfeffer heizen dem Stoffwechsel ordentlich ein. So verbrennt der Körper mehr Kalorien. Zusätzlich regt der in ihnen enthaltene Scharfmacher Capsacin die Magensaftdrüsen an, Magen und Darm werden in Schwung gebracht und sorgen so für eine bessere Verdauung.

6. Frühstücken

Ein richtiges Frühstück unterstützt die schlanke Figur. Wird morgens nicht gefrühstückt, steigt der Blutzuckerspiegel nicht an. Der Körper signalisiert ein permanentes Hungergefühl. Um diesen Hunger zu stillen, wird vieles „zwischendurch“ gegessen. Die Summe an Kalorien, die dadurch nebenbei aufgenommen werden, übertrifft meist die Kalorienzahl eines guten Frühstücks. Damit unser Motor richtig läuft ist frühstücken das A und O. Gut geeignet ist eine Kombination aus Getreide-, Milchprodukt und etwas „Frischem“, zum Beispiel Müsli mit Milch und Kiwi oder ein Vollkornbrötchen mit Hüttenkäse und Tomate.

7. Vitamin C

Der hohe Vitamin-C-Gehalt hilft dem Körper, das Schlank-Hormon Noradrenalin zu bilden. Rote Paprika, Kohl, Sauerkraut, Kiwi, Zitrusfrüchte, Erdbeeren oder frische Kräuter sollten daher regelmäßig auf dem Speisplan stehen.

8. Coffein

Coffein steigert die Fettverbrennung, die Wärmeproduktion sowie den Blutdruck des Körpers und kurbelt dadurch den Stoffwechsel an. Tipp: eine Tasse starker Kaffee oder Espresso nach dem Essen!

9. Sport

Wer auf Dauer den Stoffwechsel ankurbeln möchte, kommt um sportliche Aktivität nicht herum. Denn nur durch einen erhöhten Muskelanteil steigt der Energiebedarf des Körpers langfristig.

10. Nach dem Sport keine Kohlenhydrate

Nach dem Sport könnt Ihr noch einiges für die Fettverbrennung tun. Dabei kommt es vor allem auf die richtige Ernährung an. Auf eine große Portion Kohlenhydrate wie Nudeln und Brot solltet ihr lieber verzichten und stattdessen auf einen Eiweißsnack zurückgreifen. Empfehlenswert sind ein Omlett oder ein mageres Stück Fleisch.

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